Nieuws

Met Tina samen naar Groesbeek (Brouwerij d’n Drul & Stollenberg) gereden en hebben we de Wunjo gebotteld. Na een wat moeizame start met de bottle machine ging het op een geven moment als een trein. Bijna 5.100 flesjes zijn het geworden! Ook al gebeurt er veel automatisch is het toch flink doorwerken…….

Met de Brouwerij IJssel Crew hebben we een foto shoot gedaan met Emile Vrolijk (www.emilevrolijk.nl). Hij heeft foto’s van ons genomen voor de website. Het zijn mooie foto’s geworden en we zullen er een hoop gaan gebruiken op de site.

Samen met Roland en Arnoud van Brouwerij d’n Drul en Stollenberg heb ik vandaag 1.600 Liter van mijn Blond bier gebrouwen. Naast dat het een hele gezellige dag was heb ik enorm veel opgestoken van het brouwen met een grote installatie.

Het huurcontract van de unit in Krimpen aan den IJssel is getekend. Per 1 juni zal ik de sleutel krijgen en kunnen we aan de kleine verbouwing beginnen.

Vandaag heb ik de brouwerij officieel ingeschreven bij de Kamer van Koophandel. Geweldig gevoel en een spannende tijd voor de boeg met alles regelen.